Ingredientes
70g de salmão fresco cortado em lâminas
Casca de 1 limão siciliano cortado fino
Sal e pimenta do reino branca, a gosto
Folha de salsinha
Molho de mostarda:
1 colher (café) de sementes de mostarda
2 colher (sopa) de mostarda
2 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de mel
Suco de 1 limão siciliano
Forma de Preparo
Arrume o salmão no fundo do prato, tempere com sal e pimenta
do reino. Acrescente a salsinha, a casca dos limões e complete com o
azeite e o molho de mostarda. Finalize com as sementes de mostarda.
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