Tapioca de banana com chocolate

Ingredientes

• 1 xícara de goma de tapioca
• 1 banana cortada em rodelas
• 2 colheres (sopa) de chocolate amargo derretido

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Modo de preparo

1. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e espere esquentar bem.
2. Enquanto isso, peneire a goma num prato.
3. Despeje a goma peneirada na frigideira e espalhe para formar um disco. Trabalhe rápido por ela firma rapidamente.
4. Quando você notar que a tapioca já formou um disco sólido, vire do outro lado. Doure o outro lado.
5. Passe para um prato e coloque a banana e o chocolate por cima. Dobre e sirva a seguir!