Patês: tomate seco e azeitonas

Ingredientes

300g de ricota fresca 300g de tomate seco 2 dentes de alho espremido Orégano e sal a gosto
Patê de azeitonas: 1 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 pote de coalhada seca Azeite a gosto Flor de sal a gosto
Acompanhamentos: Pães Rúcula Alface Cenoura ralada Peito de Peru

Modo de preparo

Para o Patê de Tomate Seco:

Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misturar bem de modo que fique uma pasta.

Para o Patê de Azeitonas:

Em uma vasilha coloque as azeitonas verdes, a coalhada seca e o azeite e misture bem. Quando for servir salpique flor de sal.